【烤蘆筍】
我很喜歡買這種大個頭的蘆筍，鮮甜又多汁，
只需要用鹽、黑胡椒簡單調味後進烤箱烤，
上桌時再刨一點新鮮帕瑪森乳酪提味，就夠好吃了！
一些義式料理餐廳也有烤蘆筍佐水波蛋這道開胃菜，
將蘆筍烤好，煮一顆水波蛋放上去，一樣刨一點帕瑪森，或是放一些帕瑪火腿、炒過的培根丁之類的，
吃的時候切開水波蛋，讓蛋黃流出裹住鮮甜的蘆筍跟鹹香的乳酪火腿，非常美味哦~
烤蘆筍有寫食譜，但實在太簡單，好像三言兩語就能交代過去…
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